Boyaux de porc (menu)

Sont livrables dans les calibres de moins de 26 mm jusqu’à plus de 40 mm en «hanks à 100 yards» (91 m). Nous livrons les boyaux de porc en boîtes, en bidons, en fûts. Les boyaux sont prêts au remplissage, salés ou sur hard tubes et soft tubes.

Chaudins

Les chaudins de porc sont livrables dans les calibres inférieurs à 40 mm et allant jusqu’à plus de 90 mm. Ils existent confectionnés, ligaturés à 25 cm, en filets de 100 pièces ou en écheveaux de 9/10 m.